立春后,多吃此菜,简单拌一拌,脆嫩可口,酸爽开胃,10分钟上桌

摘要:北京时间20200325关于【立春后,多吃此菜,简单拌一拌,脆嫩可口,酸爽开胃,10分钟上桌】的具体情况和说明,让www.llstny.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

立春后,多吃此菜,简单拌一拌,脆嫩可口,酸爽开胃,10分钟上桌

莲藕大家都很熟悉吧!非常好吃,营养又高。俗话说得好,人不可一日无藕,莲藕的全身上下全是宝。用莲藕制成粉能消食止泻,滋补养生,它的根叶花须都可滋补入药,由此可见莲藕是个好东西,尤其是立春后要多吃。

不知道大家在吃莲藕的时候是怎么个吃法,在我家一般都是凉拌一下吃了。凉拌好的莲藕口感清脆,酸爽开胃,特别好吃。在生活中给很多人在做莲藕的时候,无论是炒还是凉拌都会使莲藕发黑,口感不脆。菜品看上去不但难吃,卖相也很难看,导致很多人都灰心失望。不过没关心,今天就教大家莲藕不发黑,不变色的秘诀,大家按照此方法做,无论是炒还是凉拌,保证做出来的莲藕好吃入味,不发黑,不变色,洁白又脆嫩。在这里可能很多人都会好奇用的什么方法,不用着急,接下来就是做法和过程。凉拌莲藕时,一定要加点它,莲藕不发黑,不变色,洁白脆嫩又好吃,很多人不懂。大家都看看是加的什么吧!立春后,多吃此菜,简单拌一拌,脆嫩可口,酸爽开胃,10分钟上桌。

【食材】:莲藕,葱,生姜,大蒜,小米辣椒,米醋,香油,白糖,食盐,油等。

【制作方法】

1、首先将莲藕去掉外皮,再切去头尾,再切成薄片,切好的薄片直接放在清水中,记者如一勺白醋,防止氧化变黑,备用。

2、再切点葱花,姜末,蒜末,小米辣椒切圈圈,都切好之后放入到小碗中,浇上烧好的热油,激发出香味,再加入米醋,香油,白糖,食盐,搅拌均匀,料汁就做好了。

3、锅内加入水,烧开之后加入食盐,增加底味,再下入藕片,大火烫至断生,大概半分钟个左右就可以了,看到藕片呈透明状,就可以了,捞出来过一下凉水,最后控水捞出。

4、捞出来的藕片放在盆中,倒入调好的料汁,搅拌均匀就可以盛入盘中开吃了,全程10分钟左右。

小贴士:

1、要想做出来的莲藕脆嫩洁白不发黑,切好之后在水中浸泡的时候一定更要加点白醋,可避免氧化变色,使莲藕不发黑不变色。口感清脆洁白又好吃。

2、莲藕放在锅内焯水的时候切记不要煮的时间太长,半分钟左右就可以,焯水时间过长,莲藕吃起来口感就不会那么清脆,并且捞出来的时候一定要放在凉开水中过一下凉开,可以保持脆的口感。

用这种方法做出来的莲藕脆嫩洁白不发黑,吃起来特别的香辣好吃,酸爽开胃,吃大鱼大肉吃腻了来上一盘莲藕特别解油腻,还非常下饭。立春后,天气转暖,正是吃凉拌菜的时候,这道凉拌藕片最合适不过了,大家喜欢就试试吧!


查看更多

实时推荐

欧盟、英国建议保险公司停止派息和回购 英国法通保险大跌 9%
推荐 2020-04-03 17:47 526 9108
你方唱罢我登场,北洋政府时期的大军阀,他们的背后都有列强撑腰
推荐 2020-04-03 17:47 477 6188
他是李连杰唯一的徒弟,父母都是大明星,如今36岁娶杨幂闺蜜
推荐 2020-04-03 17:47 724 742
吃完饭就胃痛,3大禁忌食物害你胃酸过多!
推荐 2020-04-03 17:47 801 6736
防疫扶贫“两不误” 朝阳援建唐县扶贫车间复工
推荐 2020-04-03 17:47 928 9360
原创 如果苹果真的推出iPhone 9,会对现在的智能手机市场有什么影响?
推荐 2020-04-03 17:46 376 4639
应急监测 党员带头上
推荐 2020-04-03 17:46 875 5868
7个座位配四驱,顶配才卖20多万,这样的SUV更值得入手
推荐 2020-04-03 17:46 356 898
手握25万能买后驱车吗?这3款或许你应该好好看看,都是后驱!
推荐 2020-04-03 17:46 267 6247
百人携手大清洁 共建美丽新迎宾 ——迎宾路街道积极开展爱国卫生月活动
推荐 2020-04-03 17:46 744 7612
防疫有我 爱卫同行:郑东新区爱国卫生运动再掀高潮
推荐 2020-04-03 17:46 789 7257
吃货哪家强?蒋欣为拍夜戏一顿吃3个鸡腿,潘粤明直接买空炸鸡店
推荐 2020-04-03 17:46 282 2490
允礼“死”了,崔槿汐为什么让甄嬛喝滑胎药?果然是甄嬛第一心腹
推荐 2020-04-03 17:46 155 6577
惠济区:以“六小门店”为主战场 开展沿街商户爱国卫生运动 助力防疫阻击战
推荐 2020-04-03 17:46 525 9324
马来西亚新增217例新冠肺炎确诊病例 累计达3333例
推荐 2020-04-03 17:46 646 2704
贡嘎县开展学校食品安全专项检查
推荐 2020-04-03 17:46 844 3440
比利时新增新冠肺炎确诊病例1422例 累计16770例
推荐 2020-04-03 17:46 327 6700
西班牙新增7472例新冠肺炎确诊病例 累计117710例
推荐 2020-04-03 17:46 312 7113
脱下军装,他们仍在守护你我
推荐 2020-04-03 17:46 843 6008
停课不停学,凯里少先队推出“云队课” “云活动”
推荐 2020-04-03 17:46 213 4743
49岁的李嘉欣大胆挑战“连体裤”,对自己颜值,身材依旧自信
推荐 2020-04-03 17:46 327 7157
曾国藩为何没反清自立?他可能真想过,但这些原因他只能愚忠到死
推荐 2020-04-03 17:45 831 7961
卡拉格:凯恩若今夏选择坚守,那明年还能卖 1.5 亿镑吗
推荐 2020-04-03 17:45 562 5348
姚记科技董事长等一致行动人收警示函 减持股份未及时披露
推荐 2020-04-03 17:45 384 1471
战“疫”情|最有意义的生日:战“疫”一线的温情
推荐 2020-04-03 17:45 996 6692
中关村三小“云家长会”点对点解决居家学习困惑
推荐 2020-04-03 17:45 277 9488
广西南宁市市场监管局开展校园特种设备安全隐患排查整治
推荐 2020-04-03 17:45 268 637
河南省计量院多措并行应对企业复工后业务“小高峰”
推荐 2020-04-03 17:45 702 1507
汉滨区法院张滩法庭:八个“紧盯”真抓实干促“双进”
推荐 2020-04-03 17:45 968 9976
美女一双优雅的米白色尖头高跟鞋, 不仅显瘦还能提升她的身段
推荐 2020-04-03 17:45 502 3257
学习丨多巴基地组织学习2020年全省体育工作会议精神
推荐 2020-04-03 17:44 836 2805
安徽广德:“云”上清明 指尖文明寄思念
推荐 2020-04-03 17:44 809 9569
“网罗洪泽·别具E格”网络文化活动启动
推荐 2020-04-03 17:44 802 3682
中铁十四局海外公司疫情防控精准有序复工复产稳步推进
推荐 2020-04-03 17:44 298 3367
勇担责任共抗“疫” 众志成城迎花开——浦发银行合肥分行全情助力疫情防控
推荐 2020-04-03 17:44 574 7943
这些人吃牛肉也要禁忌
推荐 2020-04-03 17:44 952 8574
内维尔:贝隆在曼联的表现未达预期,但那不是他的错
推荐 2020-04-03 17:44 766 2511
线上集结,祭奠英烈——邯郸市邯山区太行学校开展线上“致敬·2020清明祭英烈”活动
推荐 2020-04-03 17:44 880 945
我省2020年电网春检工作启动
推荐 2020-04-03 17:44 135 9207
山东发布开学通知!学生需带健康安全卡 每班不超30人
推荐 2020-04-03 17:44 415 9306
一季度发债未超预期 房企融资合计约3944亿元 境内债券具有大额发行特点?
推荐 2020-04-03 17:44 714 6702
甄嬛传大结局,众妃子嬉戏时喊甄嬛一声姐姐,为何甄嬛听完哭了?
推荐 2020-04-03 17:44 440 3544
汪东城晒深夜爬山照,有刘海没胡子秒变小鲜肉,网友担心被拐跑
推荐 2020-04-03 17:44 772 3062
A股五张公司内部有1500个“卧底”,是什么滋味?
推荐 2020-04-03 17:44 902 9575
俄海军搞起突袭!时隔几十年,美军航母一个也不能动弹
推荐 2020-04-03 17:44 125 9461
Xbox总监:我们和任天堂关系很好 但别老想着Xbox游戏上NS
推荐 2020-04-03 17:44 346 4596
原创 博汇科技IPO:像原大股东数码科技的“影子”,关联交易对不上
推荐 2020-04-03 17:44 126 9167
邯郸市人大常委会主任崔永斌督导检查武安市春季防火工作
推荐 2020-04-03 17:43 663 6682
甄嬛传:芳若姑姑第一次请安时,甄嬛去扶着,谁注意安陵容了?
推荐 2020-04-03 17:43 537 1943
发放百束鲜花 文明祭祀共筑防疫成果
推荐 2020-04-03 17:43 123 1804
通州玉桥街道开展学雷锋志愿服务月系列活动
推荐 2020-04-03 17:43 627 5547
绘底色、显特色、塑成色,坚决打赢脱贫攻坚战
推荐 2020-04-03 17:43 133 3492
青阳县:粮虾双收 让贫困户的“钱袋子”鼓起来
推荐 2020-04-03 17:43 497 6996
越来越多人家装修不贴瓷砖,他们更流行这种设计,省钱个性又实用
推荐 2020-04-03 17:43 268 4987
【战“疫”益教行】南县五小教育集团:复课在即,班主任们忙“充电”
推荐 2020-04-03 17:43 560 9223
矿石市场内外走势分化 下周矿石价格区间震荡
推荐 2020-04-03 17:43 515 1247
优秀!浙江出炉38个县域美丽城镇建设行动方案
推荐 2020-04-03 17:43 110 2372
鼻炎和感冒应该怎么区分?如何预防鼻炎?
推荐 2020-04-03 17:43 837 4811
南京河西中央商务区
推荐 2020-04-03 17:43 287 4519
新家居美学初体验:打破刻板单调,TCL · XESS 旋转智屏评测
推荐 2020-04-03 17:43 800 8532
陈庄镇中心幼儿园开展清明节系列活动
推荐 2020-04-03 17:43 312 4517
秦汉、秦沛、秦煌,三位著名的老戏骨,他们是亲兄弟吗?
推荐 2020-04-03 17:43 784 5767
湖北籍创作人徐高栋抗疫歌曲《珍爱生命》在中国国际教育电视台播出
推荐 2020-04-03 17:43 282 4421
成语典故之口蜜腹剑
推荐 2020-04-03 17:43 854 2507
李斯羽不愧是模特出身,穿香芋紫毛衣配直筒裤,九头身比例太抢镜
推荐 2020-04-03 17:43 709 6294
假LV满满7麻袋!进货价5元一个
推荐 2020-04-03 17:43 791 7527
新手考编不知事业单位是啥?!来扫盲啦!
推荐 2020-04-03 17:43 779 2704
“N号房”共犯之一是现役军人 曾向外界宣传“博士房”
推荐 2020-04-03 17:42 354 544
所谓精致女孩,不仅要妆容、发型和穿搭都精致,还要有一口白牙
推荐 2020-04-03 17:42 853 9331
巨星夺冠率:乔丹100%,邓肯力压OK组合,詹姆斯仅三成
推荐 2020-04-03 17:42 752 7983
谁看懂了?玉娆原本聪慧过人,婚后却变得十分愚蠢,差点害死甄嬛
推荐 2020-04-03 17:42 287 9014
我市精心策划7大领域“新基建”项目
推荐 2020-04-03 17:42 919 6001
23岁红遍全国,低调嫁外国老公,如今57岁带三个儿子回国捞金
推荐 2020-04-03 17:42 457 9209
上蔡县市场监督管理局解民忧纾民困防疫情保增收
推荐 2020-04-03 17:42 915 6991
德安县磨溪乡:开展清除塑料花行动 树立文明祭扫之风
推荐 2020-04-03 17:42 212 542
3岁和杨丽萍学舞蹈,在春晚舞台“转圈”的小彩旗,现在咋样了?
推荐 2020-04-03 17:42 220 3766
车动态:奥迪A3L实车曝光;比亚迪汉设计图;北京车展日期确定
推荐 2020-04-03 17:42 634 9259
雨雨雨!大片雨水“超长待机”!4.3~5号天气预报
推荐 2020-04-03 17:42 792 8117
此人在梁山排名第五十八,武艺不高心眼不少,专门找美女单挑
推荐 2020-04-03 17:42 518 3826
越秀|德安社区党委抗“疫”日记:感谢每一个积极支持社区工作的你!
推荐 2020-04-03 17:42 719 7533
买了辆新车,连这些按钮都不认识,还怎么说自己是老司机
推荐 2020-04-03 17:42 171 5746
大众被低估的4款车,懂的人都夸好,可惜卖不动!
推荐 2020-04-03 17:42 531 8808
最近又一女星官宣怀孕,还晒出孕肚照,大家的关注点却是丈夫!
推荐 2020-04-03 17:42 620 7705
瑞幸咖啡财务造假,盘点瑞幸7款咖啡,网友:3.8折券还能用吗
推荐 2020-04-03 17:42 176 7960
海口这位司机,你发的朋友圈惹大麻烦了!警方:将依法传唤
推荐 2020-04-03 17:42 239 8874
特斯拉上海工厂复工率超九成,产能超过疫前水平
推荐 2020-04-03 17:42 672 9785
北京市疾控中心:一班飞机上发现了13个确诊病例
推荐 2020-04-03 17:42 858 5104
美元/日元触及时段新高 美元日内料延续涨势
推荐 2020-04-03 17:42 286 2384
黄道乡:干部带头、龙头带动、群众参与 助力黄道打造特色香柚“金名片”
推荐 2020-04-03 17:42 788 872
安徽郎溪:政策落地添助力 复工复产“加速跑”
推荐 2020-04-03 17:42 323 3044
中商微评:隔离退房时,请带好素质离开
推荐 2020-04-03 17:42 763 4653
河南日最高用电负荷、用电量连续5日超去年同期
推荐 2020-04-03 17:42 879 1283
3月iOS设备好评榜:“消失”的iPhone SE能发布吗?
推荐 2020-04-03 17:42 821 8226
家有宝宝,这些花再好看也别养,有毒!危害到宝宝健康后悔就晚了
推荐 2020-04-03 17:42 712 2147
海贼王976话:过分了,堪十郎一人包围草帽联盟,AOE伤害吊打众人
推荐 2020-04-03 17:42 753 8246
博卡主席:卡瓦尼很伟大,但我们的经济能力难以匹配
推荐 2020-04-03 17:42 727 2826
科米索:给我时间,我会让佛罗伦萨再现意甲七姐妹荣光
推荐 2020-04-03 17:42 113 9699
原创 如果岁月可回头:常哲上线,老黄有些怂;林响当初抱有侥幸心理
推荐 2020-04-03 17:42 979 5643
明天,这是最好的告慰
推荐 2020-04-03 17:42 999 6151
现代伊兰特前景分析,引入国产后它会得到认可吗?
推荐 2020-04-03 17:41 468 932