最具南方特色的6种小吃,北方人大多都吃不惯!你喜欢吃吗?

摘要:北京时间20200215关于【最具南方特色的6种小吃,北方人大多都吃不惯!你喜欢吃吗?】的具体情况和说明,让www.llstny.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

我国幅员辽阔,人文资源也丰富,也造就了很多地方不同的生活习惯、饮食文化。像南方和北方,他们不但是在生活习惯上有差异,在饮食上也没有多少雷同的地方。今天我们就来说说最具南方特色的6种美食,北方人很多吃不惯,你吃过几种?

甜豆腐脑

豆腐是古时候读智慧结晶的产物,而豆腐脑作为一道特色小吃也一直被保留了下来,北方人吃豆腐脑爱吃咸的辣椒、麻油、酱油才是正确的配料,一碗红白相间的豆花能让人瞬间打起精神,而南方人的豆花是甜的,简单的撒上些白糖,甜甜的很好入口。

螺蛳粉

只有南方人才最喜欢吃,而北方人却不爱吃。螺蛳粉其实它的臭味主要来自于里面的酸笋,不爱吃的人闻到味就会退避三舍。螺蛳粉对于南方人来说,一种非常好吃的美食了,对于北方人来说,则是一种非常难吃的食物。

肠粉

这是米浆进行加工制作的美食,首先将米浆蒸成一片薄薄的面皮,然后加上些食材和配料一卷起来就完成了,再浇上一层汤汁,简直不要太美味,尤其是广东的朋友们就超爱吃的,当作早点、夜宵实属不错,但是到了北方人嘴里就变成难以下咽的食物了。

生腌海鲜

这是南方人最喜欢吃到海鲜吃法,吃起来非常的鲜美受到很多人喜爱。但是这样子的生腌海鲜就是北方人吃不惯的。

咸肉粽

粽子是很多人都喜欢吃的,但是南北两方也是不同的,北方吃的粽子大多是甜粽子,一般都是蘸着白糖吃。而南方则是喜欢吃咸粽子。

折耳根

也叫鱼腥草,在四川、贵州、云南等地区比较常见,很多地区都能生长,我们当地人吃这个不习惯,第一次吃是在成都吃火锅的时候,朋友点了一份,第一次尝试,感觉那个味道真的太上头了,咬一下,感觉口腔里都是一股难以下咽的怪味,朋友们都吃得津津有味,我至今仍然不喜欢这个味道。喜欢的人都特别爱吃。鱼腥草虽然有股怪味,但营养还说很丰富的,有清热、解毒、利水的功效。

这些南方食物,你都吃过吗?


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